2024/03/28

今まで何度か登場している　チキンのトマト煮込み。今まではシチュー感覚でご飯とは別皿でお出ししていました。しかし、鍋にもあるあるの　具だけ食べてスープを残す方が数人。一番おいしいエキスが出てるので残されると悲しく、勿体ないのです。

そこで今回はサラサラスープではなく少しトロミを出してカレーやハヤシライスの要領でワンプレートにしてみました。

作戦成功！　皆さんきちんとエキスまで完食してくれました(笑)

副菜はマカロニサラダです。