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2022/08/24

夏野菜の揚げ浸し&納豆キムチ

朝晩はひんやりし始め、夏の終わりを感じますね。なんだか淋しい気持ちもありますが...次は食欲の秋が到来します。そちらも楽しみです(^▽^) 秋に向けて少し絞ろうと企む こもたんです(笑)

さて本日のランチは The和食! 夏野菜の揚げ浸しです。茄子、ピーマン、レンコン、人参、エノキを素揚げし出汁に浸します。納豆キムチでタンパク質もバッチリですね♬