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2022/01/17

手作りミートソース

いやあ土日もドッカリ雪降りましたね⛄ お空の上の水分たりてるーーーーー?って聞きたくなりますね(笑)

さて 本日はミートソーススパゲティーです。昭和時代のお家スパゲティーといえば、ナポリタン派とミートソース派に

分かれていました。因みにこもたんの実家はナポリタン派でした。いまや色々なソースが出回っていますが、やはりミートソース好きは圧倒多数かと思います。

個人的には香味野菜としてセロリを入れますが、今回はドライオレガノとクミンをいれました。様々なハーブドライが手に入る時代になりましたね。令和バンザイヽ(^o^)丿