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2021/11/15

月曜日

肌寒い月曜日、札幌は風邪もあり体感温度が低いと思われます。

そんな時はニンニクで体温上げましょう♪

本日のランチはチキンライスとスパニッシュオムレツです。スペインではジャガイモとホウレン草、ニンニクのオムレツが家庭料理の定番です。中までじっくり火を通すには弱火で蓋をしながらじっくり火を入れます。料理は我慢です(笑)

チキンライスは人参、玉葱をフードプロセッサーで微塵にし米と炊き込めば栄養満点ですね。βカロテンで美肌効果もあります。

では1週間 張り切って行きましょう❣