2021/11/09

雨の火曜日ですね☔

本日は本場イタリアでも定番のボロネーゼです。

イタリアにはミートソースというメニューは存在しません、日本人がつけたみたい(;^_^A

ボロネーゼは麺に少しソースを絡めます。本来は牛肉を赤ワインで煮込みますが豚肉でも美味しく

出来、皆さん完食でした♬