2025/05/14

今日の昼食はボリュームたっぷりなカツカレー、シャキシャキなコールスローサラダ、優しい味わいのレタスと卵のスープでした🌸

カレールー自体にゴロっと具が入っているわけではないですが、実は…じっくりと煮込まれた玉ねぎ・人参・ジャガイモがたくさん溶けこんでいます(*^-^*)

コクと深みを出すためにコーヒーの粉も入れました☕

コールスローサラダは今回もケン〇ッキー風にみじん切りにしているバージョンです♪

ガッツリなカツカレーにはさっぱりな副菜がよく合いますよね～！箸休めにちょうど良かったです！