2024/11/20
「揚げ出し」って凄く良いアイデアな日本料理だと つくづく思います(^▽^)
作る側も食べる側も満足する1品。夏は出汁に浸して揚げ浸しも出来ますし
おかずと汁物 一石二鳥な献立です。
今日は豆腐、茄子、インゲンにしましたが どんな野菜でもあいますよね。
モヤシとシメジの味噌汁、副菜は揚げシウマイブロッコリーでした。