2024/07/18
13時現在、32℃の札幌です(^-^; 酷暑日になる日も近いでしょう💦
さて本日のランチは 夏にピッタリな よだれ鶏の登場です!
前日に鶏を柔らかくする為、仕込んでおきました。お陰でニンニク風味のしっとりハムのような鶏に仕上がりました。緑野菜を添えて酢の効いたタレをかけて完成です。
一方、ガーリックライスは炊き立てご飯を炒めまくりました。ガーリックは夏を乗り切る最高の食材ですね。毎日少し摂取したいですね。
明日はプレミアムフライデー、14時までのご利用となります。