2024/06/03

５月末日＆週末です。

本日のランチはインドネシア料理のナシゴレンです。アジアン調味料で作る焼き飯です。

炒めた最後にナンプラーをふりかけるのがポイントです。炊飯時に水分量を間違えたようで少し柔らかく炊きあがっていました(´；ω；`)　フライパン振りまくりパラパラなるまで汗だくでした(笑)

豆腐サラダと鶏皮スープを添えました。

月に１度のレクレーションの日で、皆さんお目当ての賞品を手に笑顔で帰られました。