2024/01/29

週末、また雪が降った札幌です。先週の雪は結構重たくて腕の筋をやられた　こもたんです。

しばらく左腕はつかえない模様(-_-;)

さて、気を取り直して本日のランチはカルボナーラ丼です。ベーコンの他にエノキでカサ増しし、味噌とニンニクでコクを出しました。粉チーズと卵でトロトロに仕上げるのがコツです。ブロッコリーの揚げ焼きを添えて。白菜とブロッコリーのスープと共に。

今週も宜しくお願い致します。