2023/09/05

子どもの頃から鮭が大好きで、鮭フレークは焼いた鮭を手でほぐしてくれた母との思い出があります。料理好きな母との思い出もたくさんありますが．．．父の包丁捌きも素晴らしく　いつもまな板の側で眺めていた記憶があります。

さて本日のランチは　鮭フレーク丼です。以前に１度　登場しましたので今回２回目の登場です。何度食べても美味しいですね(^^♪　他に人参コーン、ほうれん草を乗せました。大根人参の味噌汁と豆腐サラダです。

今朝早くに雨が降ったらしいのですが　全く気付かず寝ていました。秋眠暁を覚えず。。。(*’▽’)