2023/09/05
子どもの頃から鮭が大好きで、鮭フレークは焼いた鮭を手でほぐしてくれた母との思い出があります。料理好きな母との思い出もたくさんありますが...父の包丁捌きも素晴らしく いつもまな板の側で眺めていた記憶があります。
さて本日のランチは 鮭フレーク丼です。以前に1度 登場しましたので今回2回目の登場です。何度食べても美味しいですね(^^♪ 他に人参コーン、ほうれん草を乗せました。大根人参の味噌汁と豆腐サラダです。
今朝早くに雨が降ったらしいのですが 全く気付かず寝ていました。秋眠暁を覚えず。。。(*’▽’)