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2022/03/30

鶏チリソース丼

こんにちは～～♪

昨日はスマホを忘れ　更新できずにいました。ごめんなさい。最近ホント良くスマホを自宅や車に忘れてしまいます。

気を取り直して・・・

本日のランチは　鶏チリソース丼と春雨スープです。今回はソースに卵を絡めました。カサ増し、まろやか、トロミ効果です。

中華屋さんでもエビチリに卵が絡んでるのをヒントにしました。

毎度お馴染みのやみつきブロッコリーを添えました。小雨が降ってきました、札幌。雪に変わりませんように．．．