2022/01/26
本日のランチは チキントマト煮です。たっぷりのオリーブオイルで炒めて沢山の野菜と煮込みました。
付け合わせは トマト煮の出汁を取った 鶏皮を白菜とネギとポン酢炒めに再利用、おつまみみたいと好評いただきました。
今日は比較的 暖かいですね。除雪排雪も進みますように...夜中までお仕事される方々に感謝ですね。