2021/11/09
雨の火曜日ですね☔
本日は本場イタリアでも定番のボロネーゼです。
イタリアにはミートソースというメニューは存在しません、日本人がつけたみたい(;^_^A
ボロネーゼは麺に少しソースを絡めます。本来は牛肉を赤ワインで煮込みますが豚肉でも美味しく
出来、皆さん完食でした♬