2025/06/10

今日の昼食は豚の生姜焼き(千切りキャベツ添え)、ごま油香るピリ辛たたききゅうり、しめじと根野菜の味噌汁、ごはんでした！

生姜焼きは先に具材を分けてに火を通して置き、まとめて後から合わせダレで絡めたのですが…

実はいつもとは少し調理手順が違います！(`･ω･´)

量が多いと鍋底にお肉がひっついたり、千切れて細々してしまったり、焼きムラができたりと大変だったのですが💦

今回はそんなトラブルなく美味く調理できました～👏✨ぱちぱち

これからも少しずつ工夫して、より美味しい料理を提供できるように頑張りますね(^O^)／★