2024/06/17
6月14日ー17日 北海道神宮と中島公園で屋台、出店で賑わっているようです。
初夏の札幌は晴天に恵まれ、人出も多いようです。
さて本日のランチは 茄子のアラビアータです。基本はニンニクのトマトソースのみですが具がないと淋しいので茄子、人参、玉ねぎでソースを作りました。
少し辛みが強かったようで食べ終わってから暫く 暑くなりました(^-^;
ブロッコリータルタルでまろやかに、玉葱スープでリセット出来ました。
今週も宜しくお願い致します。