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2024/06/11

高温多湿

蒸し暑い朝の札幌でした。只今、23℃ 湿度65%。

本日のランチは 炊き込みご飯です。鶏肉は下味つけて後混ぜにしました。人参牛蒡は米と一緒に炊き込みました。刻み海苔と紅ショウガがポイントです♬

奴はポン酢でサッパリと頂きました。豆腐とワカメの味噌汁でホッとする和食です。