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2024/06/05

祭り

札幌は今日から よさこいソーラン祭りだそうです。

お祭りといえば。。。焦げたソースの匂い。

と言う訳で本日のランチは キャベツ焼です(笑) キャベツ苦手な方はモヤシで対応しました。昨日から刻んだキャベツたっぷり用意しましたが、あっという間に使い切りました。小麦粉、卵、顆粒出汁でタネ作り、汗だくで人数分焼きまくりました!

お口直しに 冷やしトマト、サッパリしました♬

少し濃い目の生姜椀もバランス良かったです。

雨降りですが 週中 乗り切っていきましょう。