2023/12/08

今週１週間は長く感じました。そんな時、ありますよね。

本日のランチはカオマンガイ、タイの炊き込みご飯です。下味つけた鶏肉を白米と一緒に炊き込みます。かけるソースはネギ、酢、ナンプラーなど。本来は別容器で添えますが２１人前となると．．．上からかけました。ナンプラーは独特の風味があり、南国の味がします。

では今週もお疲れ様でした。