2023/07/12

連日の猛暑からの～雨です。植物にとっては恵の雨ですね。この時期の雨は嫌いじゃないです。埃を流し綺麗な気に変えてくれそうですね。

さて本日のランチは　ドライカレーです。いつもは炊いたターメリックライスに微塵の肉野菜の汁気のないカレーをかけるのですが　今回はルーを入れ炊き込み、肉野菜カレーと炒めてみました。よりカレーが染みわたります。焼きピーマンがポイントです。豆腐とホウレン草の生姜スープ、ポテトサラダを添えました。