2022/06/27

土日の猛暑凄かったですね。６月とは思えないほど札幌も３１度超えだったようです。湿度も伴い、体がついてけないですね。

さて週明け、こもたんは豆苗の水替えから始まりました。３回ほど刈り取れます(笑)

さて本日のランチは　ツナトマトのスパゲッティーです。ツナ缶はオイルごと入れるとツナの旨味がギュッと味に広がります。

今回はトマト缶とプチトマトのダブル使いで　味と食感に深みが増しました。エノキがあったので加えると良い仕事してくれました。スープはキャベツと卵とじです。

では今週も頑張ります。