2022/06/13
涼やかな天候の月曜日です。昨夜の日曜日は寒かったですね。
さて本日のランチは 昔懐かし「のり弁」ふぅ丼です。昭和の記憶をたどりながら作ってみました。こもたんは道東出身なので のり弁と言えば こがねちゃん弁当が元祖です。部活をしていた学生時代、コスパ最高ののり弁大好きでした。金平ごぼうと白身魚フライは必須です。しかしながら改めてレシピを調べましたら 海苔の下に鰹節を忍ばせるのを忘れました(´;ω;`)ウッ…
しかも、本家はちくわ天も乗っている様です。来月リベンジしまっす!!!
では 今週も宜しくお願いします。