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2022/06/03

鶏のバターポン酢炒め

本日のランチは 鶏肉のバターポン酢ソテー丼です。

昭和の道産子には 朝食にバターご飯は定番でしたよね。昭和の食卓には四角いプラスチックの箱に薄切りにされたバターがあり、白飯の上にポンとのせ醤油をたらし、海苔巻いて食べる...なんと贅沢な事でしょう。令和の子供たちにはバターよりもバターが3分の1入ったマーガリンの方がピンとくるのでしょうか~にしても今は白飯に乗せる子はいない気がしますね。マーガリンは食べるプラスチックと言われ体に害があると言われる方も多いようです。何でも摂りすぎは良くない気はしますが、あまりにも過敏になりすぎるのもどうかと思いますよ。程々が良いですね。

本日も皆さん完食されました。感謝です。

写真奥は こもたんお気に入りの強炭酸水です。たまに天婦羅にも使います✌

では良い週末をお過ごしください。