2022/06/02
本日のランチは キノコの和風スパゲッティと 絵シーフードとブロッコリーのサラダです。
エノキとシメジは手でほぐし、弱火で酒蒸ししてからオリーブオイルで旨味を引き出します。和風なので刻み海苔をトッピングしました。サラダはオーロラソースで和えました。スープは先日出汁をとった鶏ガラを細かくしてネギを散らしました。
お腹いっぱい(^▽^)
ご馳走様でした。