2022/04/11
こんにちは。気温も気分も上々の⤴月曜日です。札幌現在18℃気持ちの良い晴天です。お布団干して出てきたかったです(笑)
さて本日のランチはチキンライスです。前回味が薄かったのでリベンジです。
チキン、人参、玉葱をあらかじめケチャップなどで味付けし、トマト缶と一緒に炊き込みました。
ほうれん草コーンのバター炒め、コロッケを添えました。
スープはキノコとブロッコリーのポタージュ風です。