2022/03/23
カレーは飲み物( ^ω^)・・・今回もルーは最小限に。野菜の甘味とスパイスで コクがあるのにサラサラなカレーが出来上がりました。辛いの大好きな利用者さんが多く、辛みの効かせ甲斐がありました(笑)
お芋は溶けると舌触りが悪いのでポテフラを後乗せするのが こもたん流です。
ライスはターメリック(うこん)で炊き上げました。