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2022/03/14

カニカマ餡かけ丼

月曜日ですね。土日はゆっくりされましたか?  雪解けが進み、桜の木が蕾をつけ始めています。

さて、本日のランチはカニカマ餡かけ丼です。14枚じっくり焼くのに時間がかかりました。餡は少し酢を効かせたので苦手な方がいるかな・・・と心配でしたが皆さん完食されホッとしました。副菜はインゲン人参ツナのサラダです。いんげんは業スーの冷凍を使いましたが、水っぽくなり、次回は一度湯通ししようと思いました。まだまだ修行の身です、頑張ります❣