2022/01/26

本日のランチは　チキントマト煮です。たっぷりのオリーブオイルで炒めて沢山の野菜と煮込みました。

付け合わせは　トマト煮の出汁を取った　鶏皮を白菜とネギとポン酢炒めに再利用、おつまみみたいと好評いただきました。

今日は比較的　暖かいですね。除雪排雪も進みますように．．．夜中までお仕事される方々に感謝ですね。