2021/11/22

土日より少し寒さが和らいだ月曜日ですね。

ピリッと辛旨ラーメンで週明けを乗り切りましょう♪

キャベツと人参をスープで煮込み、旨味を引き出します。キムチは胡麻油で炒めコクを出します。

シュウマイとスープ出汁に使った鶏皮をパリッと焼き、副菜にしました。

黒いレンゲがポイントです。